Prácticas de bioquímica del ganado y aves de corral /

Este manual de trabajos prácticos está destinado a los alumnos de las facultades de zooingeniería y veterinaria. Por su contenido, corresponde al programa docente de bioquímica para estas especialidades. Antes de los trabajos prácticos de cada parte se citan brevemente las premisas teóricas de quími...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Chechetkin, A. V. (autor)
Other Authors: Voronianski, V. I. (autor), Pokusay, G. G. (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Russian
Published: Moscú: Mir Moscú, 1984.
Edition:Primera edición.
Subjects:

MARC

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245 0 0 |a Prácticas de bioquímica del ganado y aves de corral /   |c A.V. Chechetkin, [y otros dos]. 
250 |a Primera edición. 
264 1 |a Moscú:   |b Mir Moscú,   |c 1984. 
264 4 |c ©1984 
300 |a 343 páginas:   |c 21 cm 
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500 |a El documento es fotocopia. 
505 1 |a Química física -- Química coloidal -- Hidratos de carbono -- Los lípidos y sus metabolitos -- Proteínas conjugadas -- Enzimas -- Vitaminas -- Hormonas -- Sangre -- Orina -- Leche -- Músculos. 
520 3 |a Este manual de trabajos prácticos está destinado a los alumnos de las facultades de zooingeniería y veterinaria. Por su contenido, corresponde al programa docente de bioquímica para estas especialidades. Antes de los trabajos prácticos de cada parte se citan brevemente las premisas teóricas de química y del metabolismo de las sustancias en cuestión. Para cada método se da el análisis de su esencia y finalidad, lo que permite al alumno trabajar de manera independiente. 
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650 2 7 |a Bioquímica  |2 UCuenca-cdrjbv  |x prácticas  |9 259472 
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