Empaquetado de la carne y productos cárnicos

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Effenberger, Gerhard
Weitere Verfasser:	Schotte, Kurt
Format:	Paket
Sprache:	Spanish
Schriftenreihe:	Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
Schlagworte:	Empaquetado de carne Carne Productos Embutidos de carne

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