Empaquetado de la carne y productos cárnicos

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Effenberger, Gerhard
Altri autori:	Schotte, Kurt
Natura:	Multimedia
Lingua:	Spanish
Serie:	Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
Soggetti:	Empaquetado de carne Carne Productos Embutidos de carne

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