Cita APA (7a ed.)

Bourgeois, C. . M., & Le Roux, p. Proteínas animales: Extractos, concentrados y aislados en la alimentación humana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Bourgeois, C. M., y páginas Le Roux. Proteínas Animales: Extractos, Concentrados Y Aislados En La Alimentación Humana.

Cita MLA (8a ed.)

Bourgeois, C. M., y páginas Le Roux. Proteínas Animales: Extractos, Concentrados Y Aislados En La Alimentación Humana.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.