Subproductos animales /
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas, así como una...
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 工具包 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
México:
Editorial Trillas,
1983.
|
| 版: | Primera edición / |
| 叢編: | Manuales para Educación Agropecuaria
|
| 主題: |