Cita APA

Adrian, J., & Frangne, R. La ciencia de los alimentos de la A a la Z.

Citación estilo Chicago

Adrian, Jean, and Régine Frangne. La Ciencia De Los Alimentos De La A a La Z.

Cita MLA

Adrian, Jean, and Régine Frangne. La Ciencia De Los Alimentos De La A a La Z.