International Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia microbiana de los alimentos: Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)International Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia Microbiana De Los Alimentos: Factores Que Afectan a La Supervivencia De Los Microorganismos En Los Alimentos.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)International Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia Microbiana De Los Alimentos: Factores Que Afectan a La Supervivencia De Los Microorganismos En Los Alimentos.
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