International Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia microbiana de los alimentos: Factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos.
Citação norma ChicagoInternational Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia Microbiana De Los Alimentos: Factores Que Afectan a La Supervivencia De Los Microorganismos En Los Alimentos.
Citação norma MLAInternational Commission on Microbiological Specificications ford Foods. Ecologia Microbiana De Los Alimentos: Factores Que Afectan a La Supervivencia De Los Microorganismos En Los Alimentos.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.