Ecologia microbiana de los alimentos: factores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos tomo 1

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ: International Commission on Microbiological Specificications ford Foods
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Խորագրեր: