Industria casera de leche
Esta obra desarrolla con sencillez los distintos temas a partir del análisis de lo que se considera una leche de calidad, cómo se alimenta el ganado lechero, cuales son los principales problemas sanitarios, que instalaciones y construcciones se requieren, como se mantienen la limpieza de los implem...
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Pynciau: |