El caracol: biología, patología y helicicultura

La cría y explotación comercial de caracoles, destinada a la alimentación, está comenzando en España a adquirir interés desde el punto de vista industrial.

Bibliographic Details
Main Author: Fontanillas Pérez, Juan Carlos
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Description
Summary:La cría y explotación comercial de caracoles, destinada a la alimentación, está comenzando en España a adquirir interés desde el punto de vista industrial.
Physical Description:102 páginas: ilu 21.5 cm
Bibliography:incl. ref.
ISBN:8471142538