Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Spanish |
| Aiheet: |
| Yhteenveto: | Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas |
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| Ulkoasu: | 518páginas: |
| Bibliografia: | Incl. ref. |
| ISBN: | 8484761290 |