Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Ábhair:
Cur síos
Achoimre:Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
Cur síos fisiciúil:518páginas:
Leabharliosta:Incl. ref.
ISBN:8484761290