Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Spanish
विषय:	Elaboracion de alimentos Bebidas Alimentos y bebidas Industrias extractoras Zumos citricos elaboracion Aceite Bolleria Elaboracion de cereales Embutidos Alimentos infantiles Industrias lacteas

विवरण
सारांश:	Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
भौतिक वर्णन:	518páginas:
ग्रन्थसूची:	Incl. ref.
आईएसबीएन:	8484761290

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