Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Խորագրեր: |
| Ամփոփում: | Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 518páginas: |
| Մատենագիտություն: | Incl. ref. |
| ISBN: | 8484761290 |