Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spanish |
| Onderwerpen: |
| Samenvatting: | Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 518páginas: |
| Bibliografie: | Incl. ref. |
| ISBN: | 8484761290 |