Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas

Библиографические подробности
Главный автор: Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa
Формат:
Язык:Spanish
Предметы:
Описание
Итог:Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
Объем:518páginas:
Библиография:Incl. ref.
ISBN:8484761290