Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Предмети: |
| Резюме: | Contien: Industria de elaboración de embutidos, Industrias vegetales, Industria elaboración de hamburguesas, Industrias leaboradas de pastas |
|---|---|
| Фізичний опис: | 518páginas: |
| Бібліографія: | Incl. ref. |
| ISBN: | 8484761290 |