Paltrinieri, G. (2005). Taller de leche (Segunda edición, octava reimpresión.). Editorial Trillas.
Cita Chicago (17th ed.)Paltrinieri, Gaetano. Taller De Leche. Segunda edición, octava reimpresión. México: Editorial Trillas, 2005.
Cita MLA (8th ed.)Paltrinieri, Gaetano. Taller De Leche. Segunda edición, octava reimpresión. Editorial Trillas, 2005.
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