Ganado caprino: producción, alimentación y sanidad

La cabra conocida popularmente como la vaca del pobre, tradicionalmente ha sido utilizada para la producción de leche, carne, pieles y estiércol.

Bibliographic Details
Other Authors: Daza Andrada, Argimiro, Fernández Martínez, Carlos, Sánchez López, Antonio
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Table of Contents:
  • La importancia del ganado caprino
  • La base animal
  • Técnicas de control de la reproducción
  • Sistemas de producción
  • Producción y calidad de la leche de cabra
  • El ordeño mecánico de las cabras
  • Valor nutritivo de alimentos