Ganado caprino: producción, alimentación y sanidad
La cabra conocida popularmente como la vaca del pobre, tradicionalmente ha sido utilizada para la producción de leche, carne, pieles y estiércol.
| Autres auteurs: | , , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Spanish |
| Sujets: |
Table des matières:
- La importancia del ganado caprino
- La base animal
- Técnicas de control de la reproducción
- Sistemas de producción
- Producción y calidad de la leche de cabra
- El ordeño mecánico de las cabras
- Valor nutritivo de alimentos