Cultivo, producción y comercialización del café /
En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Lima:
Editorial Ripalme,
2005.
|
| Edition: | Primera edición. |
| Series: | Colección Granja y Negocios
|
| Subjects: |
| Summary: | En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo. |
|---|---|
| Physical Description: | 134 páginas: ilu 21 cm |
| ISBN: | 9972-840-16-6 |