Cultivo, producción y comercialización del café /
En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | عدة |
| اللغة: | Spanish |
| منشور في: |
Lima:
Editorial Ripalme,
2005.
|
| الطبعة: | Primera edición. |
| سلاسل: | Colección Granja y Negocios
|
| الموضوعات: |