Cultivo, producción y comercialización del café /

En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Sánchez Reyes, Cristian (autor)
Format: Pakke
Sprog:Spanish
Udgivet: Lima: Editorial Ripalme, 2005.
Udgivelse:Primera edición.
Serier:Colección Granja y Negocios
Fag: