Cultivo, producción y comercialización del café /
En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Lima:
Editorial Ripalme,
2005.
|
| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Colección Granja y Negocios
|
| Materias: |