Cultivo, producción y comercialización del café /
En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Kit |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
Lima:
Editorial Ripalme,
2005.
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| Edizioa: | Primera edición. |
| Saila: | Colección Granja y Negocios
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| Gaiak: |