Cultivo, producción y comercialización del café /
En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.
| Главный автор: | |
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| Формат: | Набор |
| Язык: | Spanish |
| Опубликовано: |
Lima:
Editorial Ripalme,
2005.
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| Редактирование: | Primera edición. |
| Серии: | Colección Granja y Negocios
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| Предметы: |