Cultivo, producción y comercialización del café /

En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Sánchez Reyes, Cristian (autor)
Format: Kit
Jezik:Spanish
Izdano: Lima: Editorial Ripalme, 2005.
Izdaja:Primera edición.
Serija:Colección Granja y Negocios
Teme: