Cultivo, producción y comercialización del café /

En este manual, hemos querido que el conocimiento del café abarque todo: su cultivo, su manejo, su transformación en grano comerciable y el modo de catarlo.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Sánchez Reyes, Cristian (autor)
Materialtyp: Materialpaket
Språk:Spanish
Publicerad: Lima: Editorial Ripalme, 2005.
Upplaga:Primera edición.
Serie:Colección Granja y Negocios
Ämnen: