Manual del ingeniero de alimentos

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Durán Ramírez, Felipe
التنسيق:	عدة
اللغة:	Spanish
سلاسل:	Volvamos al campo
الموضوعات:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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