Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Manual del ingeniero de alimen...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Manual del ingeniero de alimentos
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Durán Ramírez, Felipe
Format:
Paquet
Idioma:
Spanish
Col·lecció:
Volvamos al campo
Matèries:
Ingeniería de alimentos
Microbiologia de los alimentos
Calidad e higine de alimentos
Agricultura orgánica
Alimentos transgenicos
Tecnología alimentaria
Fons
Descripció
Taula de continguts
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Los alimentos transgénicos
per: Sánchez Molina, Romeo
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos
Tecnología de los productos lácteos
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
per: Alvarado, Juan de Dios
Química de los alimentos
per: Badui Dergal, Salvador