Manual del ingeniero de alimentos

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Durán Ramírez, Felipe
Format:	Pakke
Sprog:	Spanish
Serier:	Volvamos al campo
Fag:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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