Manual del ingeniero de alimentos

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Durán Ramírez, Felipe
Format:	Paket
Sprache:	Spanish
Schriftenreihe:	Volvamos al campo
Schlagworte:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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