Manual del ingeniero de alimentos

書誌詳細
第一著者:	Durán Ramírez, Felipe
フォーマット:	キット
言語:	Spanish
シリーズ:	Volvamos al campo
主題:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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