Manual del ingeniero de alimentos

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Durán Ramírez, Felipe
Materialtyp:	Materialpaket
Språk:	Spanish
Serie:	Volvamos al campo
Ämnen:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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