Manual del ingeniero de alimentos

書目詳細資料
主要作者:	Durán Ramírez, Felipe
格式:	工具包
語言:	Spanish
叢編:	Volvamos al campo
主題:	Ingeniería de alimentos Microbiologia de los alimentos Calidad e higine de alimentos Agricultura orgánica Alimentos transgenicos Tecnología alimentaria

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