Diseño y construcción de industrias agroalimentarias

El objetivo de esta publicación es facilitar la información básica conocimientos en materia de edificios agroalimentarios. Contiene ideas de como fabricar bodegas, almazaras, fábricas de piensos, silos, centrales hortofrutícolas, industrias lácteas, mataderos y salas de despiece

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: García-Vaquero Vaquero, Emilio, Ayuga Tellez, Francisco
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Gaiak: