Centro Regional de Ayuda Técnica & Palencia, C. (1972). Servicio de alimentación: Manual del estudiante (Primera edición.). Centro Regional de Ayuda Técnica.
Chicago Style (17. basım) AtıfCentro Regional de Ayuda Técnica ve Ceferino Palencia. Servicio De Alimentación: Manual Del Estudiante. Primera edición. México: Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972.
MLA (8th ed.) AtıfCentro Regional de Ayuda Técnica ve Ceferino Palencia. Servicio De Alimentación: Manual Del Estudiante. Primera edición. Centro Regional de Ayuda Técnica, 1972.
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