Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /

Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /

書誌詳細
第一著者:	Axtmayer, Joseph H. (autor)
その他の著者:	Cook, Donald H. (autor)
フォーマット:	図書
言語:	Spanish English
出版事項:	Washington: Oficina Sanitaria Panamericana, 1942.
版:	Primera edición
主題:	Nutrición Dieta Vitaminas

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