Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicat: |
Washington:
Oficina Sanitaria Panamericana,
1942.
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| Edició: | Primera edición |
| Matèries: |