Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Axtmayer, Joseph H. (autor)
Otros Autores: Cook, Donald H. (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Washington: Oficina Sanitaria Panamericana, 1942.
Edición:Primera edición
Materias: