Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Axtmayer, Joseph H. (autor)
Autres auteurs: Cook, Donald H. (autor)
Format: Livre
Langue:Spanish
English
Publié: Washington: Oficina Sanitaria Panamericana, 1942.
Édition:Primera edición
Sujets: