Manual de bromatología: composición química y valor nutritivo de ciertos alimentos /
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish English |
| Pubblicazione: |
Washington:
Oficina Sanitaria Panamericana,
1942.
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| Edizione: | Primera edición |
| Soggetti: |