Braier, B. Bromatología (3. ed.).
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Braier, Bernardo. Bromatología. 3. ed.
MLA način citiranja (8. izdanje)Braier, Bernardo. Bromatología. 3. ed.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.
APA način citiranja (7. izdanje)