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Normas para el exámen de los productos lácteos
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:
Organización Panamerica de la Salud
Formatua:
Liburua
Hizkuntza:
Spanish
Edizioa:
11. ed.
Gaiak:
Analisis de alimentos
Tecnicas microbiologicas
Productos lacteos
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Antzeko izenburuak
Elaboración de productos lácteos /
Argitaratua: (2001)
Indice tuberculoso de los productos lacteos en la ciudad de Buenos Aires
nork: Soriano, Angela M. de
Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
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