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Normas para el exámen de los productos lácteos

Normas para el exámen de los productos lácteos

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: Organización Panamerica de la Salud
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Edizioa:11. ed.
Gaiak:
Analisis de alimentos
Tecnicas microbiologicas
Productos lacteos
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  • MARC erregistroa

Antzeko izenburuak

  • Elaboración de productos lácteos /
    Argitaratua: (2001)
  • Indice tuberculoso de los productos lacteos en la ciudad de Buenos Aires
    nork: Soriano, Angela M. de
  • Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos
  • Fabricación de productos lácteos
  • Manual básico para elaborar productos lácteos

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