Organización Panamericana de la Salud. (1990). Unidades didácticas de nutrición (Primera edición.). OPS.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Organización Panamericana de la Salud. Unidades Didácticas De Nutrición. Primera edición. Washington: OPS, 1990.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Organización Panamericana de la Salud. Unidades Didácticas De Nutrición. Primera edición. OPS, 1990.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.