Organización Panamericana de la Salud. (1990). Unidades didácticas de nutrición (Primera edición.). OPS.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Organización Panamericana de la Salud. Unidades Didácticas De Nutrición. Primera edición. Washington: OPS, 1990.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Organización Panamericana de la Salud. Unidades Didácticas De Nutrición. Primera edición. OPS, 1990.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.