Salazar Hidalgo, E. Guía práctica de análisis para el reconocimiento de substancias alimenticias (2. ed.).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias. 2. ed.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias. 2. ed.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.