Salazar Hidalgo, E. Guía práctica de análisis para el reconocimiento de substancias alimenticias (2. ed.).
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias. 2. ed.
MLA način citiranja (8. izdanje)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias. 2. ed.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.