El Pan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
स्वरूप: सामग्री का झोला
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Quito: Ediciones Abya-Yala, 1990.
संस्करण:Tercera edición.
श्रृंखला:Colección 500 años
विषय: